Parlak Görünüm, Sağlam Yapı, Yüksek Pazar Potansiyeli
GAUDI, Güney Avrupa ve Güneybatı Asya pazarları için özel olarak önerilen, parlak sarı kabuk ve koyu sarı et rengine sahip, orta erkenci ve yemeklik amaçlı bir patates çeşididir. Yüksek pazar taleplerini karşılayabilecek görsel ve tarımsal özellikleri ile öne çıkar.
Temel Özellikler
Kullanım Alanı: Taze tüketim, perakende yıkanmış ambalaj pazarı
Olgunluk: Orta erkenci
Yumru Şekli: Oval - yuvarlak oval, büyük boy
Kabuk & Et Rengi: Parlak sarı kabuk, koyu sarı iç
Pişirme Tipi: AB (hafif diri), pişirme sonrası renk değişimi yapmaz
Kuru Madde Oranı: Yaklaşık %17,8
Verim: Orta - yüksek
Şekil & Boyut: Yeknesak yumrular, düzgün yüzey
Tarımsal Özellikler
Dormansi: Orta seviyede – ortam sıcaklığında ilk aylar depolanabilir
Metribuzin Toleransı: Orta düzeyde hassas – dikkatli kullanım önerilir
Bitki Gelişimi: Güçlü yeşil aksam, sıcak havaya karşı toleranslı yapraklar
Gübreleme Tavsiyesi
Azot (N): Toprakla birlikte toplam 250 kg/ha – bölünmüş uygulama önerilir
Fosfat & Potasyum: Standart uygulamalar yeterlidir
Magnezyum & Manganez: Erken yaprak gelişimini destekler ve yaşlanmayı geciktirir
Yetiştirme ve Koruma
Tohum Bakımı: Apikal yoğunluğu kırmak için kısa ısı işlemi önerilir
Rhizoctonia ve diğer toprak kaynaklı hastalıklar için dikim öncesi ilaçlama yapılmalı
Hastalık Direnci:
Kist Nematodu: Ro1 ve Ro4’e dirençli
Siğil Hastalığı (Fysio 1): Bağışık
Yaprak Yanıklığı: Orta düzeyde duyarlı – önleyici tedavi önerilir
Yumru Yanıklığı: Yüksek dayanım
Adi Uyuz: Orta dayanım
PVY: Yapraktaki PVYn'e duyarlı, ancak yumrudaki PVYntn semptomlarına karşı toleranslı
Hasat ve Depolama
Hasat: Olgunlaşmış mahsul tercih edilmeli. Kabuk oturması zaman alabilir. Mekanik darbelere karşı orta düzeyde hassastır – dikkatli hasat önerilir
Depolama: Yaraların iyileştirilmesi ve sabit sıcaklık ile orta uzun vadeli depolama yapılabilir
GAUDI, hem estetik özellikleri hem de pazardaki kullanım çeşitliliği ile öne çıkan bir patates çeşididir. Sofralık kalitesi, düzgün görünümü ve güçlü kabuk yapısıyla özellikle ön ambalajlı taze pazarlarda tercih edilmektedir.