Patates

GAUDİ

GAUDİ

.> Özellikleri

• Taze pazar

• Olgunlaşma: orta erkenci

• Yüksek verim

• Oval - yuvarlak oval yumrular

• Parlak ve pürüzsüz kabuk yapısı

• Sarı kabuk ve et rengi

• Kuru madde içeriği: %17,8

• AB pişirme türü, pişirme sonrası renk bozma yapmaz.

• Ro1,4 patates kist nematodlarına karşı dayanıklıdır.

 

 

> Yetiştirmeye ilişkin bilgiler (yemeklik patatesler)

Genel hususlar : 

Gaudi, Güney Avrupa ve Güney Batı Asya'daki perakende taze pazarlar için orta erkenci yemeklik bir patates çeşididir. Parlak tonda sarı kabuk ve et rengine sahip olan Gaudi, daha çok yemeklik piyasası ve ön paketleme amaçlarına yöneliktir. Pişirme türü, pişirme sonrasında renk bozukluğu yapmayan AB'dir (sert pişirme). yuvarlak oval - oval yumrulara sahip olan GAUDI, yeknesak bir şekle ve iyi bir kabuk yapısına sahiptir. Kuru madde içeriği oldukça düşüktür (%17,8). Ortalama bir dormansiye sahiptir.

> Olgunlaşma :  Orta erkencidir ve erken yumru oluşumuna sahiptir.

 

> Tohum Tedavisi :

Apikal yoğunluğun bertaraf edilmesi için dikim öncesinde uygulanacak olan kısa bir ısıl işlem, iyi gelişmiş bir 

mahsul elde etmek için çoğunlukla yeterlidir.

 

> Yetiştirme :

Gaudi, uyuza karşı oldukça güçlüdür ve çoğu toprak türüne dikilebilir. Yeşil aksam oluşumunun tamamlanmasından sonra, zemin örtüsü yeterli olup, yaprakları ılık hava koşullarına karşı oldukça toleranslıdır. Yumru direnci oldukça iyi olmasına rağmen, geç yanıklık hastalığına karşı normal tedaviler önerilir.

 

 > Gübreleme :

GAUDI için, yeterli düzeyde yeşil aksam gelişimi elde edebilmek amacıyla, nispeten yüksek oranlarda Azot 

gübresi uygulaması tavsiye edilir. Azot uygulaması ikiye bölünecekse, ikinci uygulama yumru oluşumu süresi 

civarında olmalıdır. Fosfat ve Potasyum için normal uygulamalar önerilir.

 

> Hasat :

Çok iyi bir kabuk yapısına sahip olan GAUDI, iç hasara karşı hassas değildir. Ancak, yüksek kalite beklentisi olan 

pazarlar nedeniyle hasat konusunda daima dikkatli olunması önerilir.

 

> Depolama :

Orta düzey dormansiye sahip olan Gaudi, orta uzun süreli depolama için uygundur.

 

> Hastalıklara karşı direnç : 

Ro1, 4 patates kist nematodları ve fysio 1 siğil hastalığına karşı dayanıklıdır. Yaprak yanıklığına (phytophthora 

infestans) karşı orta düzeyde duyarlı olup, yumru yanıklığına karşı oldukça güçlüdür. Adi uyuza karşı orta 

düzeyde dayanıklıdır. PVY'ye duyarlı, ancak yumrudaki PVYntn semptomlarına duyarlı değildir. 

 

Top